Čo sú sójové izoflavóny?
Sójové izoflavóny sú flavonoidy, druh sekundárnych metabolitov vznikajúcich pri raste sóje, a sú druhom bioaktívnych látok. Pretože sa získava z rastlín, má podobnú štruktúru ako estrogén, preto sa nazýva aj fytoestrogén. Jeho estrogénny účinok ovplyvňuje sekréciu hormónov, metabolickú biologickú aktivitu, syntézu bielkovín, aktivitu rastových faktorov. Nielenže môže účinne hrať úlohu výživy a krásy pokožky, ale môže tiež účinne oddialiť starnutie a menopauzu.
Formulár s podrobnosťami o produkte
| CAS | 574-12-9 |
| Molekulový vzorec | C15H10O2 |
| Molekulová hmotnosť | 222.24 |
| EINECS | 611-522-9 |
| Bod topenia | 148 stupňov |
| Bod varu | 323,41 stupňa (hrubý odhad) |
| Hustota | 1,1404 (hrubý odhad) |
| Index lomu | 1,6600 (odhad) |
| Distribúcia | obal semena, hypokotyl a kotyledón sóje |
| Rozpustnosť | rozpustný vo vode, odolný voči teplu (nezmenený po zahriatí na 120 stupňov počas 30 minút a 80 percent zostávajúcich po zahriatí na 180 stupňov počas 30 minút) odolnosť voči kyselinám (pH=2.0 je stále stabilné ) |
Aké sú výhody?
Antioxidačný účinok
Antioxidačné účinky izoflavónov zo sójových bôbov sa prejavujú najmä v inhibícii tvorby voľných kyslíkových radikálov, inhibícii tvorby peroxidu vodíka, znižovaní oxidačného poškodenia DNA a inhibícii peroxidácie lipidov.
Účinky podobné estrogénu
Môže pôsobiť ako estrogén alebo odolávať endogénnemu estrogénu v tele a môže hrať úlohu pri regulácii estrogénových receptorov. Môže zlepšiť perimenopauzálny syndróm. Každodenné dopĺňanie sójových bôbov alebo extraktu zo sójových bôbov pre ženy po menopauze dlhšie ako 3 mesiace môže účinne znížiť frekvenciu návalov horúčavy a výrazne zlepšiť perimenopauzálne symptómy.
Zlepšenie postmenopauzálnej osteoporózy
Sójové izoflavóny alebo metabolity majú slabé estrogénne účinky u žien po menopauze, viažu sa na estrogénové receptory v osteoblastoch, zvyšujú aktivitu osteoblastov a podporujú produkciu, sekréciu a kostnú mineralizáciu kostného matrixu, čím zlepšujú osteoporózu.
Účinky na kardiovaskulárny systém
Ženy po menopauze majú zníženú hladinu estrogénu, čo vedie k abnormálnemu metabolizmu tukov a cholesterolu a k zvýšeniu hladiny lipidov a cholesterolu v krvi, čo vedie k zvýšenému výskytu kardiovaskulárnych ochorení. Môže predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam účinkom podobným estrogénu.
Smer aplikácie
Sójové izoflavóny sa môžu používať ako suroviny pre potraviny a produkty zdravotnej starostlivosti a môžu sa z nich vyrábať rôzne produkty zdravotnej starostlivosti. Používa sa najmä ako prevencia klimakterického syndrómu a osteoporózy u ľudí v strednom a staršom veku a je prospešný pre zabezpečenie kvality sexuálneho života.

Potravinové zdroje a stravovacie poradenstvo
Sójové bôby a výrobky zo sójových bôbov sú hlavnými zdrojmi sójových izoflavónov, ako je yuba, sójová múčka, tofu, sušené tofu, sójové mlieko atď.
Podľa výsledkov klinického výskumu je účinná dávka sójových izoflavónov pri postmenopauzálnej osteoporóze vo všeobecnosti 80 mg denne.
Chemická povaha
V sójových izoflavónoch má najvyššiu biologickú aktivitu iba glukozidový ligand, a to voľný aglykón. Konjugované glykozidy v sójových izoflavónoch môžu byť hydrolyzované, aby sa odstránila malonylová skupina a acetylová skupina, a konvertované na glukozidy za horúcich a alkalických podmienok. Hodnota pH alkalickej hydrolýzy bola 8-13 a stupeň hydrolýzy sa zvyšoval so zvyšujúcou sa hodnotou pH a teplotou. Glukozid môže byť hydrolyzovaný, aby sa odstránila glukózová skupina a premenený na glukozidový ligand v prítomnosti silnej kyseliny pri vysokej teplote alebo enzýmu. Enzýmom používaným pri enzymatickej hydrolýze je -glukozidáza a najvhodnejšou podmienkou hydrolýzy je najvyššia aktivita enzýmu.
Predstavenie spoločnosti a získané certifikáty
YTBIO dodáva najmä bylinné extrakty, funkčné kozmetické suroviny, bio produkty a pod. Spoločnosť vznikla v roku 2014 a má dlhoročné skúsenosti z výskumu, vývoja a výroby. Zaviazali sme sa k výskumu a vývoju, výrobe a predaju surovín pre zdravotnícky priemysel 21. storočia. Medzi doteraz získané certifikáty patria ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organic EU, organic USDA atď. Vždy dodržiavame najvyššie požiadavky na kvalitu produktov.

Naše balenie

Náš tím

Fabrika

Spôsob platby

Spôsob dopravy

Spätná väzba od klientov

Populárne Tagy: sójový izoflavónový prášok, dodávatelia, výrobcovia, továreň, veľkoobchod, kúpiť, voľne ložené, prírodné, cena, na predaj







