Čo sú alfa-cyklodextrín?
Alfa-cyklodextrín(zvyčajne sa označuje ako CD) je všeobecný pojem pre triedu cyklických zlúčenín zložených z glukózových jednotiek D-pyranózových glukózových jednotiek pripojených do konca do konca cez alfa {{}}, 4- glykozidické väzby, ktoré sú generované pomocou škrobu alebo polyacharidov v rámci pôsobenia cyclodextrin glukosyltransfere {} {}} {} { Glukózové jednotky 6, 7 a 8, ktoré sa nazývajú -cyklodextrín, -cyklodextrín a -cyklodextrín v chemickej knihe ., môže tvoriť inklúzne komplexy s mnohými molekulami hostí, čím sa menia fyzikálne a chemické vlastnosti, ako je rozpustnosť, ako je rozpustnosť a stava textil, ochrana životného prostredia, kozmetika, biotechnológia a analytická chémia .
Funkcie a aplikácie -cyklodextrínu
1) Upraviť gastrointestinálnu funkciu a zlepšiť zápchu -cyklodextrín sa rozloží určitými normálnymi parazitnými baktériami v čreve a prevedené na sériu mastných kyselín s krátkym reťazcom, ako je kyselina octová, kyselina propiónová a kyselina maslová. Bifidobacteria . Zvýšenie počtu probiotík v ľudskom tele môže zase zlepšiť imunitu tela a zabrániť enteritíde, rakovine čreva, úplavicu a zápcha . - cyklodextrínu je široko používaný vo funkčných potravinách ako výživový vlákn
2) Prevencia a zlepšenie cukrovky -cyklodextrínu môže zabrániť absorbovaniu cukru v čreve, podporovať vylučovanie cukru po zahrnutí, znížiť pík cukru v krvi po jedle s vysokým škrobom a dosiahnuť účinok inhibície inhibície vzostupu cukru v krvi po jedle v krvi. -. -. -. -}. -}}. -}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} }ový patients with hyperglycemia and type 2 diabetes to prevent postprandial hyperglycemia. EU Regulation No. 536 of 2013, in its statement on food nutrition and health claims, confirms that alpha-cyclodextrin has been scientifically proven to have the effect of regulating blood sugar. "Eating starchy meals containing Alpha-cyclodextrín môže znížiť zvýšenie cukru v krvi po jedle . "Ak jedlo s veľkosťou jedla obsahuje najmenej 5 gramov alfa-cyklodextrínu pre každých 50 gramov škrobu, výrobca chemickej knihy je povolené označiť na obale, že produkt má účinok zníženej krvnej cukru v krvi {}}}}}}}}}}}}}}}}}}
3) Zlepšenie stability prísad . alfa-cyklodextrín sa dá použiť v kombinácii s prísadami, ako je vitamín E, prírodné pigmenty (-carotén, chlorofyl atď. skladovanie alebo uchovanie v potravinách .
Využívanie
Cyklodextrín má otvor v strede kruhovej štruktúry, s atómami -ch -kyslíkovým atómami viazanými na glukozid vo vnútri, čo je hydrofilné {{}} -OH v 2., 3. a 6. pozíciách glukózy, ktoré sú hydrofilné, a ktoré sú komplexné iné molekuly do inklúznych zlúčenín prostredníctvom slabých van der cyklodextrín vrátane zriedkavých plynov, halogénov, farbív, korenia, liekov, potravín, pesticídov a konzervačných látok {. Po zaradení sa zlepšuje jeho stabilita, volatilita, rozpustnosť a reaktivita {{10} {}}}
1. použitia vo farmaceutickom priemysle cyklodextrín môže tvoriť inklúzne zlúčeniny (enkapsuláciu) s liekmi, ktoré môžu (1) stabilizovať nestabilné lieky; (2) práškové delikériové, lepkavé alebo tekuté lieky; (3) Solubilize (Solubilize) Slabé rozpustné alebo nerozpustné lieky atď. .
2. Použitie v odvetví pesticídov Cyclodextrín inklúzne stabilizácia môže spôsobiť, že niektoré pesticídy sú odolné voči skladovaniu a zlepšenie účinnosti insekticídov .
3. Použitie v potravinárskom priemysle cyklodextrín sa používa v potravinárskom priemysle na to, aby mali nasledujúce účinky: (1) eliminácia a maskovanie špecifických zápachov; (2) zlepšenie a modifikácia štruktúry potravinového tkaniva; (3) redukcia a odstránenie horkej chuti; (4) antioxidačný efekt; (5) Zachovanie a optimalizácia príchute .
4. Použitie v dennom chemickom priemysle cyklodextrín sa dá použiť aj ako emulgátor a kvalitný improvizovaný pri výrobe kozmetiky {{}} Má tiež dezodorizáciu (ako je odstránenie zlého dychu) a konzervačné efekty a môže byť použitý pri výrobe z zubného prášku a zubného prášku .}}}}}}}}}}}
5. Ďalšie použitia v ochrane životného prostredia, ktoré sa dá použiť ako liečebné činidlo pre olejovú odpadovú vodu . cyklodextrínový vodný roztok, sa používa na čistenie ropných nádrží a jeho odpadová kvapalina sa môže recyklovať a ošetrovať na získanie palivového oleja .
6. Použitie cyklodextrínu v chemickom poli cyklodextrín je cenné chemické činidlo . Ak je prítomné, intenzita fluorescencie fluorescenčného pigmentu sa výrazne zvýši, takže sa môže použiť na analýzu proteínov a aminokyselín; Môže sa tiež použiť na oddelenie organických zlúčenín s dlhým reťazcom, racemátov atď.
Úvod spoločnosti
Spoločnosť YTBIO, ktorá bola založená v roku 2014Alfa-cyklodextrín, Bylinné extrakty, funkčné kozmetické suroviny, organické výrobky atď. . Všetky naše výrobky vyrábajú sami {{{}} v súčasnosti, naše certifikáty zahŕňajú ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA, atď. Testovanie . Poskytujeme rôzne produkty pre akékoľvek podrobné informácie o produktoch, kliknite na Sales@sxytbio.Com Kontaktujte nás, budeme mať profesionálnych predajných pracovníkov, ktorí vám poskytnú podrobné odpovede





Populárne Tagy: Alpha-cyklodextrín, Čína Výrobcovia alfa-cyklodextrínu, dodávatelia, továreň







