Acetát vápenatý

Octan vápenatý je acetátová soľ vápnika, bežne známa ako octan vápenatý, s chemickým vzorcom C4H6CaO4. Je to biela kryštalická látkaprášok, vysoko rozpustný vo vode a často používaný ako organický doplnok vápnika alebo chemické činidlo. Bezvodý octan vápenatý je vysoko hygroskopický; preto bežne existuje vo svojej monohydrátovej forme (Ca(CH3COO)2·H20).

• Chemické vlastnosti:Molekulová hmotnosť 158,17, hygroskopický, rozkladá sa pri 160 stupňoch, rozpustný v kyslom aj neutrálnom prostredí.
• Lekárske využitie:Používa sa predovšetkým na liečbu nedostatku vápnika, prevenciu osteoporózy a ako doplnková liečba hyperfosfatémie u pacientov s chronickým zlyhaním obličiek.
• Obsah vápnika:Každý gram octanu vápenatého obsahuje približne 250 mg elementárneho vápnika; absorpcia nie je ovplyvnená sekréciou žalúdočnej kyseliny.

1. Acetát vápenatý

• Výhody: Vysoký účinný obsah vápnika, dobrá rozpustnosť, neutrálne pH, vstrebávanie nespotrebováva žalúdočnú kyselinu, rýchlo-pôsobiace a bez škodlivých látok ako olovo a arzén.
• Vhodné pre: Zvlášť vhodné pre deti, tehotné ženy, seniorov a osoby s nízkou sekréciou žalúdočnej kyseliny.

2. Uhličitan vápenatý

• Výhody: 40% obsah vápnika, lacné a málo vedľajších účinkov.
• Nevýhody: Slabo zásadité, slabá rozpustnosť, vstrebávanie spotrebúva žalúdočnú kyselinu.
• Vhodné pre: Osoby s nadmernou sekréciou žalúdočnej kyseliny a deti.

3. Glukonát vápenatý

• Výhody: Vápnik s organickou kyselinou, dobre rozpustný vo vode- a ľahko sa vstrebáva.
• Nevýhody: 9% obsah vápnika, vyžadujúce veľké dávkovanie na dosiahnutie denného odporúčaného príjmu; nie je vhodný pre diabetikov.
• Vhodné pre: Dospievajúcich, deti, tehotné ženy, ženy po menopauze a seniorov.

4. Laktát vápenatý

• Výhody: Vápnik s organickou kyselinou, vysoko rozpustný vo vode-.
• Nevýhody: Pri obsahu vápnika iba 13% je denný odporúčaný príjem príliš vysoký, čo môže ľahko viesť k nepríjemným pocitom, ako je svalová slabosť.
• Vhodné pre: Teenagerov.

Octan vápenatý je potravinárska prídavná látka schválená národnými normami pre bezpečnosť potravín. Medzi jeho základné funkcie patrí:

• Koagulant: Najčastejšie sa používa pri spracovaní sójových produktov, najmä ako koagulant pri výrobe tofu. V porovnaní s tradičnou sadrou (síran vápenatý) tvorí octan vápenatý v tofu jednotnejšiu gélovú štruktúru, čo má za následok hladšiu textúru a výrazne zlepšené zadržiavanie vody, čím sa účinne znižuje strata vlhkosti počas prepravy a skladovania.
• Konzervačná látka: Široko sa používa v chlebe, pečive, mesačných koláčoch a iných výrobkoch-na báze múky a pečive. Úpravou pH potravinového systému a inhibíciou syntézy mikrobiálnej bunkovej membrány výrazne inhibuje rast a rozmnožovanie plesní (napríklad Penicillium a Aspergillus) a baktérií (napríklad Escherichia coli a Staphylococcus aureus), čím predlžuje trvanlivosť potravín 2-3 krát.
• Regulátor kyslosti: Používa sa ako tlmivý roztok pH v nápojoch, džemoch a nakladaných potravinách, stabilizuje kyslosť potravín, čím zabraňuje degradácii chuti alebo zničeniu živín (ako je oxidácia vitamínu C) spôsobeným kolísaním pH.
• Obohatenie vápnikom: Ako ľahko vstrebateľný zdroj vápnika sa môže pridávať do ochuteného mlieka, tuhých nápojov, sušeného mlieka a výživových cereálií, aby sa splnili potreby príjmu vápnika u rôznych skupín (ako sú deti a starší ľudia). Jeho dobrá rozpustnosť vo vode neovplyvňuje chuť ani vzhľad jedla.

Oblasť medicínskych a zdravotníckych produktov

• Perorálne doplnky vápnika: Octan vápenatý má vysokú rozpustnosť v ľudskom gastrointestinálnom trakte, nevyžaduje aktiváciu žalúdočnej kyseliny a má vyššiu rýchlosť absorpcie ako uhličitan vápenatý (absorpcia vyžaduje veľké množstvo žalúdočnej kyseliny). Je vhodný pre starších ľudí a deti s nedostatočnou sekréciou žalúdočnej kyseliny.
• Látky viažuce fosfáty: Ako doplnková liečba chronického zlyhania obličiek (CRF) sa po perorálnom podaní viaže s fosfátovými iónmi v potrave v gastrointestinálnom trakte za vzniku nerozpustných zrazenín fosforečnanu vápenatého, čím sa znižuje absorpcia fosforu v čreve, čím sa znižuje hladina fosforu v krvi a zmierňujú sa komplikácie, ako je renálna osteodystrofia a kardiovaskulárna kalcifikácia.

Spoločnosť Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. bola založená v roku 2014 a dodáva najmä bylinné extrakty, funkčné kozmetické suroviny, organické produkty atď. Máme vlastné továrne, výskumné a vývojové tímy a tímy kontroly kvality a máme podmienky na vývoj, výrobu a zabezpečenie kvality. V súčasnosti sme získali certifikáty ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA a ďalšie. Preto je kvalita našich produktov zaručená a naším pôvodným zámerom je prinášať-kvalitné produkty zákazníkom.

balenie

1KG/hliníkové vrecia, 25kg/barel

Skladovanie: Skladujte na chladnom, suchom a čistom mieste mimo dosahu vlhkosti a priameho svetla.

Máme tiež špeciálne obaly na špeciálne produkty, ako sú: preprava chladiacim reťazcom sietnice -; deoxyarbutín - vákuová preprava