Frukto-oligosacharidový prášok

Čo je frukto oligosacharid?

Frukto oligosacharidový prášok je nenahraditeľnou a dôležitou zložkou ľudskej stravy a jeho molekulárna štruktúra je GF-Fn, (n=1-9). Má výrazné účinky na zlepšenie funkcie čriev, prevenciu zápchy a hnačky, zníženie krvného tuku a zlepšenie imunity človeka. Oligofruktóza je široko používaná v potravinárstve, zdravotníckych výrobkoch a iných priemyselných odvetviach vďaka svojim vynikajúcim fyziologickým funkciám a fyzikálnym a chemickým vlastnostiam.
Fruktóza-oligosacharidy sa bežne vyskytujú v mnohých druhoch ovocia a zeleniny, ktoré sa bežne konzumujú. Kestóza, kestotetraóza a kestóza pentaóza, ktoré sú zložené z molekúl sacharózy kombinovaných s molekulami 1-3 fruktózy prostredníctvom -(1→2) glykozidických väzieb, patria k heterooligosacharidom s priamym reťazcom zloženým z fruktózy a glukózy. Molekulový vzorec je GF-Fn (n=1, 2, 3, G je glukóza, F je fruktóza).
Je vyrobený zo sacharózy ako suroviny, transformovaný a rafinovaný pomocou modernej technológie bioinžinierstva – fruktozyltransferázy. Prirodzene sa vyskytujúce a enzymaticky produkované frukto-oligosacharidy sú takmer vždy lineárne. Ako neredukujúci cukor sú frukto-oligosacharidy podobné sacharóze, pokiaľ ide o viskozitu, aktivitu vody, zadržiavanie vlhkosti, tepelnú stabilitu v kyslých podmienkach a spracovateľnosť. Odborníci zhodne poukázali na to, že nestráviteľnosť fruktooligosacharidov a výživný účinok na bifidobaktérie sú spôsobené najmä malou molekulovou hmotnosťou oligomérov fruktózy. Čím vyššie sú prínosy pre zdravie, tým vyššia je stabilita v kyslých a horúcich podmienkach.
Fruktóza-oligosacharid má dvojitý charakter exaktnej zdravotnej funkcie a vynikajúcej zložky potravín. Nízka výhrevnosť, bez kazu, podpora množenia bifidobaktérií, zníženie hladiny cukru v krvi, zlepšenie sérových lipidov a podpora vstrebávania stopových prvkov a ďalších vynikajúcich fyziologických funkcií. Spomedzi mnohých oligosacharidových potravín sú frukto-oligosacharidy v posledných rokoch uznávané medzinárodnými odborníkmi na výživu ako „vo vode rozpustná vláknina s vynikajúcou nestráviteľnosťou“, ktorá dokáže regulovať mikroekologickú rovnováhu ľudského tela v oboch smeroch a je typickou super-silný bifidus faktor, ktorý uprednostňujú moderní výrobcovia a spotrebitelia potravín a široko sa používa v tretej generácii zdravej výživy.
Sladkosť vyrobených fruktooligosacharidov G a P je asi 60 percent a 30 percent sladkosti sacharózy a všetky si zachovávajú dobré vlastnosti sladkosti sacharózy. Sirup typu G obsahuje 55 percent frukto-oligosacharidov, 45 percent sacharózy, glukózy a fruktózy a 60 percent sladkosti; práškové frukto-oligosacharidy typu P obsahujú viac ako 95 percent a sladkosť je 30 percent.

Zoznam podrobností o produkte

Aké sú výhody?

Ako jedno z najviac skúmaných a široko používaných prebiotík sa ukázalo, že fruktooligosacharid je jedinou čistou prírodnou zložkou s dvojitými fyziologickými vlastnosťami faktora super bifidus a zároveň vo vode rozpustnej vlákniny. Bol uznaný vládami viac ako 200 krajín a regiónov a je široko používaný v oblasti potravín, zdravotnej starostlivosti, medicíny, kozmetiky a krmiva. Na čínskom trhu bol fruktooligosacharid schválený vládou ako „zdravá potravina“, „zložka potravín“ a „zlepšovač výživy“ atď. a rýchlo sa rozvíja aj trh so súvisiacimi funkčnými produktmi.

Okrem fyzikálnych a chemických vlastností všeobecných funkčných oligosacharidov majú frukto-oligosacharidy tie najvýraznejšie fyziologické vlastnosti, že môžu výrazne zlepšiť podiel mikrobiálnych populácií v črevnom trakte. Inhibovať produkciu kaziacich sa látok v čreve, inhibovať rast škodlivých baktérií a regulovať rovnováhu v čreve; môže podporovať vstrebávanie a využitie stopových prvkov železa a vápnika na prevenciu osteoporózy; môže redukovať pečeňové toxíny a vytvárať protirakovinové účinky v čreve. Organická kyselina má významnú protirakovinovú funkciu; a chuť je čistá, sladká a lahodná, s tukovou vôňou a osviežujúcim krémovým pocitom. V posledných rokoch sa fruktooligosacharidové produkty stali populárnymi v Japonsku, Európe, Amerike a na iných trhoch s výrobkami zdravotnej starostlivosti.

Fruktóza-oligosacharid je druh vo vode rozpustnej vlákniny. Dlhodobé užívanie môže znížiť hladinu cholesterolu v sére a zlepšiť metabolizmus lipidov, čo bolo potvrdené experimentmi na zvieratách a ľuďoch. Fruktóza-oligosacharid má tieto fyziologické funkcie: využívajú ho prospešné baktérie, ako sú bifidobaktérie, to znamená, že sa množia iba 10-100-krát, a keď ide o bifidobaktérie (patogénne baktérie), pôsobí obojsmerne regulácia. Potom, čo ľudské telo prijme fruktooligosacharidy, množstvo prospešných baktérií v tele, bifidobaktérií, môže inhibovať rast a reprodukciu exogénnych patogénnych baktérií a baktérií črevnej kazivosti, ako je Salmonella, znížiť rast a hromadenie kaziacich sa látok v čreve a podporovať črevná peristaltika. Zabraňuje zápche a hnačke. Fruktóza-oligosacharid je vynikajúca vo vode rozpustná vláknina, ktorá dokáže účinne znížiť množstvo sérového cholesterolu, triglyceridov a voľných mastných kyselín a má dobrý vplyv na sériu kardiovaskulárnych ochorení, ako je hypertenzia a artérioskleróza spôsobená vysokou hladinou lipidov v krvi. . Zlepšenie efektu. Fruktóza-oligosacharidy sú fermentované baktériami v hrubom čreve za vzniku kyseliny L-mliečnej, ktorá dokáže rozpúšťať vápnik, horčík, železo a ďalšie minerály a podporuje vstrebávanie minerálov v tele.

Experimenty potvrdili, že fruktooligosacharidy môžu podporiť vstrebávanie vápnika o 70,8 percent. Preto môže FOS podporovať rast a predchádzať osteoporóze. Zároveň môže podporovať prirodzenú tvorbu vitamínov B1, B2, B3, B6, B12 a kyseliny listovej, čím zlepšuje úroveň metabolizmu ľudského tela, zlepšuje imunitu a odolnosť voči chorobám. Prevencia a zlepšenie kožných ochorení spôsobených toxínmi v tele, prevencia vredov na tvári, tmavých škvŕn, pieh, akné, stareckých škvŕn, rozjasnenie pleti a spomalenie starnutia. Bifidobacterium sa rýchlo množí po absorpcii fruktooligosacharidov, inhibuje pôsobenie kaziacich sa baktérií, ako sú Escherichia coli, Salmonella a Clostridium, znižuje tvorbu toxických metabolitov (ako sú indol a nitrozamín) a rýchlo metabolizuje toxicitu Môže znížiť záťaž pečene, chrániť pečeň a predchádzať rôznym chronickým ochoreniam a rakovine. Frukto-oligosacharidy sa zriedkavo rozkladajú žalúdočnou kyselinou a enzýmami v tráviacom trakte a telo ich veľmi ťažko vstrebáva. Výhrevnosť frukto-oligosacharidu je podľa merania nižšia ako 1,5 kcal/g, zatiaľ čo výhrevnosť sacharózy je 4,6 kcal/g. Preto po požití frukto-oligosacharidu nespôsobí obezitu. Ide o ideálnu, nízkokalorickú funkčnú sladkosť. agent. Fruktózovo-oligosacharidy nemôže Streptococcus mutans použiť na tvorbu nerozpustného glukánu a poskytuje priestor pre orálne mikrobiálne usadzovanie, tvorbu kyselín a koróziu (kávny kameň), takže môže predchádzať zubnému kazu.

Aké sú pokyny k aplikácii?

Keďže ľudia venujú väčšiu pozornosť štruktúre stravy a nutričným potrebám, funkčné oligosacharidy ako frukto-oligosacharidy (FOS) a galakto-oligosacharidy (GOS) majú nízku sladkosť, málo energie, ťažko sa vstrebávajú a podporujú rast probiotík, regulácia črevnej mikroekológie a zlepšenie imunity organizmu sa stali dôležitými základnými surovinami a potravinárskymi prísadami a majú široké využitie v potravinárskom priemysle, najmä v mliekarenskom priemysle.

Oligosacharidový prášok z fruktózy nie je ľahké absorbovať ľudským telom a jeho kalorická hodnota je veľmi nízka, takže nespôsobuje obezitu. Môže vyrábať diétne potraviny a nízkokalorické potraviny; frukto-oligosacharid má nízku sladkosť a môže produkovať jedlo bez cukru alebo s nízkym obsahom cukru, ktoré je medzi ľuďmi veľmi obľúbené. Fruktóza-oligosacharidy majú dobré fyziologické funkcie a vyrobená funkčná zdravá výživa môže znížiť krvný tlak, posilniť črevá a pomôcť tráveniu a zlepšiť funkciu gastrointestinálneho traktu. FOS má zjavný účinok inhibície retrogradácie škrobu. Táto vlastnosť je veľmi výrazná pri použití v potravinách. Sušienky a pečené jedlá vyrábané FOS majú krásnu farbu, sú mäkké a chutné, majú jednotnú štruktúru a sú dobre konzervovateľné, čo môže výrazne predĺžiť dobu skladovania. . Využitím vo vode rozpustných vlastností fruktooligosacharidov z diétnej vlákniny možno vyvinúť nový typ funkčného zdravého vína, ktoré je ľahko stráviteľné a absorbovateľné a má výživný účinok.

Predstavenie spoločnosti a získané certifikáty

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) bola založená v roku 2014, hlavne dodáva fruktózový oligosacharidový prášok atď. Máme vlastné továrne, výskumné a vývojové tímy a tímy kontroly kvality a máme podmienky na vývoj, výrobu a zabezpečenie kvality. V súčasnosti sme získali certifikáty ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organické EU, organické USDA a iné. Preto je kvalita našich produktov zaručená a naším pôvodným zámerom je prinášať zákazníkom kvalitné produkty.

Naše balenie​

Náš tím

Fabrika

Spôsob platby

Spôsob dopravy

Populárne Tagy: frukto-oligosacharidový prášok